一、某幼儿园儿童膳食状况分析(论文文献综述)
熊政委[1](2021)在《3~6岁儿童营养膳食调查的研究进展》文中指出3~6岁是儿童身体和智力发育的关键时期,本文主要介绍了3~6岁儿童膳食调查的方法以及这些方法最新的一些应用成果。儿童膳食调查方法包括食物频率法、24小时回顾法、记账法和称重记账法,通过以上方法可以评估3~6岁儿童个体或者群体的营养膳食,对儿童的健康成长具有重要意义。
刘煜[2](2021)在《武汉市人群膳食铅暴露与人体健康风险研究》文中认为随着我国工业化进程的快速发展,环境污染造成的健康问题受到人们普遍的关注。铅是常见的剧毒性重金属污染物,人体主要通过吸入、摄入或皮肤暴露等途径摄入铅,铅进入人体后在体内富集,进而对人体健康产生影响。膳食是污染物进入人体的主要途径,如何定量评价铅通过膳食摄入并在人体内的吸收、分布与代谢过程及其健康风险,是环境管理迫切需要解决的重要问题之一。本研究以湖北省武汉市为案例地,通过对一般人群及儿童膳食结构的调查,构建人体膳食铅暴露评价模型,评价武汉市人群膳食途径的铅摄入特征,构建药代动力学模型模拟膳食铅的外暴露剂量与内剂量,以人体血铅浓度为生物学指标,定量评价武汉市人群血铅水平超过暴露限值的概率,以此来表征人群膳食铅暴露健康风险,本研究获得主要结果如下:(1)武汉市一般人群通过膳食摄入的铅日均暴露剂量为29.44μg/d,其中8-17岁、18-34岁、35-59岁和≥60岁人群每日膳食摄入铅暴露量分别为31.37μg/d、32.73μg/d、27.56μg/d和26.66μg/d。儿童通过膳食摄入铅日均暴露剂量为22.18μg/d,其中男童和女童每日通过膳食摄入铅暴露量分别为22.66μg/d和21.71μg/d。(2)PBPK模型模拟预测结果显示,经过两年暴露后8-17岁、18-34岁、35-59岁和≥60岁居民血液中铅的浓度分别为40.394μg/L、44.747μg/L、62.668μg/L和51.496μg/L。男童和女童血液中的浓度分别达到31.363μg/L、24.589μg/L,血铅浓度保持稳定。(3)风险概率密度函数结果显示,武汉市不同年龄人群血铅水平超过100μg/L的概率分别为2.75×10-6(8-17岁),4.91×10-6(18-34岁),1.3×10-3(35-59岁),1.41×10-4(≥60岁)。儿童血铅概率密度函数结果显示,男童和女童血铅水平超过50μg/L的概率分别为5.12×10-2,2.4×10-3高于可接受风险水平(10-5),需要引起关注。
吕思彦[3](2021)在《昆明市S幼儿园进餐活动中教师指导行为研究》文中提出幼儿园进餐活动与幼儿的生长发育密切相关,同时还蕴含着极大的教育价值。进餐活动中科学有效的教师指导行为既能帮助幼儿建立良好的饮食习惯和健康的生活方式,发展幼儿的多种能力,还有利于幼儿身心的健康成长,有着不容忽视的重要价值,然而目前进餐活动中幼儿教师对幼儿的指导还存在不足。本研究选取昆明市S幼儿园大、中、小共9个班的27位幼儿教师作为研究对象,采用文献法、观察法、访谈法和案例分析法等研究方法对进餐活动中幼儿教师的指导行为展开研究。首先,本研究通过质性与量化相结合的方式从指导主体与对象、指导内容、指导方式和指导结果等四个方面对昆明市S幼儿园进餐活动中教师指导行为的现状进行呈现。研究发现,进餐活动的指导以“带班教师”的指导为主;指导对象以“个别幼儿”为主;指导内容以“进餐方法”为主;指导方式以“语言指导”为主;指导情绪以“中性情绪”为主;指导结果以“正效”结果为主。不同年龄班在指导主体、指导对象、指导情绪和指导结果上均存在显着性差异。其次,基于对现状的分析,研究发现S幼儿园进餐活动中教师的指导行为呈现出以下五点优势:教师间分工明确,配合默契;指导时关注差异,个别指导;注重能力的培养,循序渐进;指导方式多样化,效果显着;制度环创促指导,提供保障。再次,本研究结合教师指导行为现状对进餐氛围紧张压抑,指导行为具有一定控制性等不足展开讨论,并从教师自身的内部因素和幼儿、幼儿园及家庭等外部因素探析了进餐活动中影响教师指导行为的因素。最后,基于以上各个方面的分析后,研究从教师角度入手,提出树立科学的指导观念、提高教师的专业素养、创设良好的进餐环境、寻求幼儿园及家长的外部支持等四个方面的思考与建议,以期为进餐活动中教师的科学指导行为提供一定的参考,进一步促进幼儿进餐活动的高质量开展。
丁心悦,杨振宇,赵丽云,赵文华[4](2021)在《膳食模式与中国2~5岁儿童营养不良关系》文中提出目的了解膳食模式与中国2~5岁儿童营养不良的关系。方法对2002年中国居民营养与健康状况调查数据进行挖掘,利用1 279名2~5岁儿童的膳食和身高体重数据,通过因子分析得到膳食模式,利用logistics回归模型分别分析不同膳食模式对2~5岁儿童生长迟缓、低体重、超重肥胖发生风险的影响。结果纳入分析的1 279名2~5岁儿童中,因子分析得到3种类型的膳食模式,分别为传统类、营养均衡类和西式类。分析发现与传统类膳食模式的儿童相比,营养均衡类膳食模式儿童的生长迟缓和低体重发生风险分别是其0.36和0.32倍,西式类膳食模式儿童的生长迟缓和低体重发生风险分别是其0.26和0.11倍。在营养均衡类膳食模式上得分较高的儿童会出现生长迟缓和低体重发生风险升高的现象,但差异无统计学意义。结论膳食模式与2~5岁儿童营养不足发生的风险有关,营养均衡类和西式类膳食模式可降低儿童营养不足的风险,传统类膳食模式则可能会增加儿童营养不足风险,但这些膳食模式对儿童超重肥胖的发生无显着影响。
李艳娟,杨惠程,李映苓[5](2021)在《电感耦合等离子体-质谱法测定幼儿指甲中的微量元素》文中进行了进一步梳理为了了解学龄前儿童微量元素含量,进而评估其营养水平。以昆明市某幼儿园为例,采用电感耦合等离子体-质谱(ICP-MS)分析法测定幼儿指甲中的钙、铁、锌含量。结果表明,该方法线性关系良好,相关系数均达到0.9985以上,相对标准偏差为0.21%~0.83%,回收率为95.35%~100%,测定结果准确可靠,灵敏度高,精密度和准确度均符合要求。说明电感耦合等离子体-质谱法(ICP-MS)作为临床检测微量元素的方法是可行的,为儿童保健者及家长进行合理营养膳食的搭配提供有价值的信息和参考,具有一定指导意义。
刘欢[6](2020)在《幼儿合理营养相关因素及饮食行为调查分析 ——以葫芦岛市某幼儿园为例》文中认为营养是指人体消化、吸收、利用食物或营养物质的过程,也是人类从外界获取食物满足自身生理需要的过程,包括摄取、消化、吸收和体内利用等。碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和纤维是人体必须的六种营养成分,尤其是对于儿童来说,他们正处于生长发育的关键时期,为幼儿提供生长发育所需要的营养物质、合理的饮食配比对他们的生长发育来说具有重要作用。通过对葫芦岛市实验幼儿园一个星期的食谱、幼儿身高体重、幼儿行为情况及季节性食谱的分析,得到如下结论:1.葫芦岛市实验幼儿园膳食结构摄入不合理,主要以粮谷类食物为主,蔬菜及畜禽肉类摄入为辅,鱼虾类及水果则低于推荐摄入量。造成这种现象与幼儿园管理人员及家长对营养学知识的缺乏有较大关系。2.葫芦岛市幼儿园营养素摄入除钙以外均符合要求。钙是构成机体的骨骼和牙齿的重要组成成分,长期缺乏会造成佝偻病等,为保证幼儿钙摄入量充足,幼儿园应在食谱中增加牛奶、豆制品、海鲜、虾皮儿等食物。3.葫芦岛市实验幼儿园的三大热能营养素功能比不符合推荐标准,蛋白质功能比低于推荐标准,这主要是饮食结构不合理造成。而碳水化合物和脂肪功能比高于推荐标准,这种功能比很有可能造成幼儿肥胖。因此,调整膳食结构,增加蛋白质摄入,降低碳水化合物和脂肪的摄入,是保证三大热能营养素功能比均衡的重要途径。4.葫芦岛市幼儿园蛋白质主要为动物性蛋白,由于动物蛋白相较于植物蛋白氨基酸更丰富且更易吸收,因此,该幼儿园幼儿蛋白摄入较为优质。脂肪摄入主要来源于动物脂肪,植物脂肪未达到总脂肪摄入的50%,因此幼儿园在食谱设计时需要增加植物脂肪的量。膳食铁来源分析结果表明,幼儿园幼儿摄入的铁主要来源于动物,由于动物含有的铁为血红素铁,可被直接吸收利用,因此,该幼儿园膳食铁也较为优质。5.幼儿身高和体重与其营养摄入有密切联系。葫芦岛市实验幼儿园不同年龄段的幼儿身高均高于标准,体重均低于标准。Z评分结果表明,葫芦岛市实验幼儿园中营养缺乏的幼儿占8.92%,主要表现为低体重和生长迟缓;营养过剩幼儿占15.32%,表现为超重和肥胖。6.饮食行为问卷调查的结果分析表明,幼儿的饮食习惯与幼儿园老师及保育员的教育方式、家长的行为及教育方式密切相关,教师、保育员及家长良好的教育方式和正确引导,对于幼儿形成良好饮食习惯、均衡营养摄入至关重要。7.实验幼儿园开始使用季节性食谱后,幼儿出勤率是2015-2018年中最高的,也是首次突破80%。结果表明,在季节性食谱使用后,该幼儿园幼儿免疫力明显提高,患流感等传染性疾病的可能性显着降低。因此,通过适应节气变化来调整幼儿的饮食,对幼儿增强抵抗力和身体的免疫力有着重要作用。
中国高等教育学会教师教育分会幼儿教师教育,浙江教育报刊总社幼儿教育编辑部[7](2020)在《第十四届全国高校学前(幼儿)教育专业优秀毕业论文评选结果公告》文中研究说明由中国高等教育学会教师教育分会幼儿教师教育和浙江教育报刊总社幼儿教育编辑部主办的第十四届全国高校学前(幼儿)教育专业优秀毕业论文评选活动自2020年4月征稿以来,截至2020年6月25日,共收到全国20余个省(市、自治区)80余所院校选送的1300余篇参评论文。为客观公正地开展评选活动,本届评选活动特邀华东师范大学、南京师范大学、华南师范大学、四川师范大学、浙江师范大学杭州幼儿师范学院、杭州师范大学、河南大学、贵阳幼儿师范高等专业学校、福建幼儿师范高等专科学校、郑州幼儿师范高等专科学校等院校的部分学科带头人组成评选委员会,采用双盲方式评选。现将结果公告如下(获奖证书随即寄出)。
谢治梅,徐恩娥,张峰[8](2020)在《都匀市某幼儿园2017年-2019年体检结果分析》文中研究说明目的:通过分析都匀市某幼儿园2017-2019年体检结果,及时掌握学龄前儿童健康状况,为儿童保健提供参考意见。方法:定期对该园儿童进行体格检查,统计营养不良、肥胖、贫血、龋齿和视力低下率等,分析其结果。结果:该幼儿园超重平均检出率为9.47%;营养不良平均检出率为5.37%;贫血平均检出率为14.33%;龋齿平均检出率为19.93%;视力低下检出率为8.63%。结论:该幼儿园儿童存在营养不良、超重、贫血、视力低下和龋齿等问题。社区和幼儿园应加强卫生保健工作和宣传教育,完善学龄前儿童健康管理制度,与家长一起敦促幼儿养成良好的生活习惯,改善膳食结构,增加户外活动,加强体育锻炼。
吴雪琦[9](2020)在《内蒙古乌兰察布市不同类型幼儿园膳食供应情况对比研究》文中研究指明
张慧芳[10](2020)在《优秀传统文化园本实施途径研究 ——以深圳市南山区某幼儿园为例》文中指出
二、某幼儿园儿童膳食状况分析(论文开题报告)
(1)论文研究背景及目的
此处内容要求:
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例:
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
(2)本文研究方法
调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、某幼儿园儿童膳食状况分析(论文提纲范文)
(1)3~6岁儿童营养膳食调查的研究进展(论文提纲范文)
1 食物频率法 |
2 24小时回顾法 |
3 记账法 |
4 称重记账法 |
5 结语 |
(2)武汉市人群膳食铅暴露与人体健康风险研究(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
1 前言 |
1.1 研究背景 |
1.2 研究进展 |
1.2.1 环境健康风险评价研究现状 |
1.2.2 PBPK模型的研究进展 |
1.2.3 铅暴露与人体健康 |
1.2.4 膳食暴露评估研究现状 |
1.2.5 铅的PBPK模型 |
1.3 目前存在的问题 |
1.4 研究目的及意义 |
1.5 研究内容与技术路线 |
2 数据与方法 |
2.1 人体健康风险评价体系 |
2.2 人体膳食铅外暴露量分析 |
2.2.1 人体膳食铅暴露途径 |
2.2.2 人群膳食结构调查 |
2.2.3 人体膳食铅摄入量评价 |
2.3 人体膳食铅内剂量分析 |
2.3.1 PBPK模型 |
2.3.2 铅的PBPK模型公式 |
2.3.3 铅的PBPK模型构建 |
2.3.4 铅的PBPK模型参数 |
2.4 铅的健康风险表征 |
3 结果与分析 |
3.1 武汉市人群膳食结构调研基本情况 |
3.2 一般人群膳食结构铅摄入量的暴露评估 |
3.2.1 一般人群各类食物的摄入量 |
3.2.2 一般人群经各类食物铅摄入量的暴露量 |
3.2.3 一般人群各类膳食中铅暴露水平及膳食贡献率 |
3.3 儿童膳食结构铅摄入量的暴露评估 |
3.3.1 儿童人群各类食物的摄入量 |
3.3.2 儿童经各类食物铅摄入量的暴露量 |
3.3.3 儿童不同性别膳食铅暴露水平及膳食贡献率 |
3.4 人体膳食铅内剂量评估 |
3.4.1 PBPK模型验证 |
3.4.2 一般人群铅摄入量与血铅水平 |
3.4.3 儿童铅摄入量与血铅水平分析 |
3.5 人体健康风险评价 |
3.5.1 一般人群健康风险评价 |
3.5.2 儿童健康风险评价 |
4 结论与展望 |
4.1 结论 |
4.2 展望 |
参考文献 |
附录 湖北省武汉市人群膳食调查表 |
致谢 |
(3)昆明市S幼儿园进餐活动中教师指导行为研究(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
第一章 绪论 |
第一节 选题缘由 |
一、进餐活动对幼儿身心健康成长具有重要价值 |
二、进餐活动中的教师指导具有必要性和可行性 |
三、目前进餐活动中教师对幼儿的指导存在不足 |
四、个人研究兴趣 |
第二节 研究目的及意义 |
一、研究目的 |
二、研究意义 |
第三节 相关概念界定 |
一、进餐活动 |
二、指导行为 |
三、进餐活动中教师指导行为 |
第四节 国内外研究综述 |
一、国内相关研究 |
二、国外相关研究 |
三、已有研究述评 |
第五节 研究的理论基础 |
一、学前儿童健康行为养成层递假说 |
二、人类发展生态学理论 |
三、马斯洛需要层次理论 |
第六节 研究设计 |
一、研究内容 |
二、研究对象 |
三、研究方法 |
四、研究工具 |
五、研究思路 |
六、研究资料的整理 |
第二章 S幼儿园进餐活动中教师指导行为的现状分析 |
第一节 进餐活动中教师指导主体与对象的现状分析 |
一、指导主体与对象的整体情况 |
二、不同年龄班指导主体与对象的差异分析 |
第二节 进餐活动中教师指导内容的现状分析 |
一、指导内容的整体情况 |
二、不同年龄班指导内容的差异分析 |
三、指导内容的具体情况分析 |
第三节 进餐活动中教师指导方式的现状分析 |
一、指导方式的整体情况 |
二、不同年龄班指导方式的差异分析 |
三、指导方式的具体情况分析 |
第四节 进餐活动中教师指导结果的现状分析 |
一、指导结果的整体情况 |
二、不同年龄班指导结果的差异分析 |
第三章 S幼儿园进餐活动中教师指导行为的优势、不足及影响因素分析 |
第一节 进餐活动中教师指导行为的优势 |
一、教师间分工明确,配合默契 |
二、指导时关注差异,个别指导 |
三、注重能力的培养,循序渐进 |
四、指导方式多样化,效果显着 |
五、制度环创促指导,提供保障 |
第二节 进餐活动中教师指导行为存在的不足 |
一、进餐氛围紧张压抑 |
二、指导行为具有一定的控制性 |
第三节 进餐活动中教师指导行为的影响因素分析 |
一、内部因素 |
二、外部因素 |
第四章 对S幼儿园进餐活动中教师指导行为的思考与建议 |
第一节 树立科学的指导观念 |
一、明确自身定位,灵活转变教师角色 |
二、更新指导观念,发挥幼儿的主体性 |
第二节 提高自身的专业素养 |
一、丰富进餐指导的相关知识 |
二、提高进餐活动的指导能力 |
第三节 创设良好的进餐环境 |
一、整合资源,创设良好的物质环境 |
二、保持积极,营造良好的进餐氛围 |
第四节 寻求园所及家长的支持与认同 |
一、园所支持 |
二、家长支持 |
结语 |
参考文献 |
附录 |
附录A 教师访谈提纲(班级教师) |
附录B 教师访谈提纲(园长及相关负责人) |
附录C 家长访谈提纲 |
附录D 幼儿进餐活动教师指导行为观察记录表 |
附录E 教师指导行为观察记录表维度划分及其定义 |
攻读硕士学位期间发表的学术论文和研究成果 |
致谢 |
(4)膳食模式与中国2~5岁儿童营养不良关系(论文提纲范文)
1 资料与方法 |
1.1 资料来源 |
1.2 方法 |
1.3 儿童生长迟缓、低体重和超重肥胖判定标准 |
1.4 统计分析 |
2 结果 |
2.1 基本情况(表1) |
2.2 指标调查结果(表2) |
2.3 膳食模式(表3) |
2.4 膳食模式与儿童营养不良关系 |
2.4.1 膳食模式得分与超重肥胖、生长迟缓和低体重的关系(表4) |
2.4.2 膳食模式与超重肥胖、生长迟缓和低体重的关系(表5) |
3 讨论 |
(5)电感耦合等离子体-质谱法测定幼儿指甲中的微量元素(论文提纲范文)
1 实 验 |
1.1 仪器与试剂 |
1.2 研究对象 |
1.3 方 法 |
1.3.1 样品处理 |
1.3.2 ICP-MS测定工作条件 |
2 结果与讨论 |
2.1 工作曲线的线性关系 |
2.2 方法的准确度与精密度 |
2.3 样品测定 |
2.4 讨 论 |
3 结 论 |
(6)幼儿合理营养相关因素及饮食行为调查分析 ——以葫芦岛市某幼儿园为例(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
1.前言 |
1.1 幼儿营养的意义 |
1.1.1 社会发展的需要 |
1.1.2 幼儿发展的需要 |
1.2 影响幼儿营养与健康的因素 |
1.2.1 先天因素 |
1.2.2 饮食因素 |
1.2.3 活动影响 |
1.2.4 遗传因素 |
1.2.5 幼儿园和家庭的因素 |
1.3 目前国内外幼儿营养现状 |
1.3.1 国内幼儿营养现状 |
1.3.1.1 营养不良 |
1.3.1.2 营养过剩 |
1.3.1.3 营养元素摄入不均衡 |
1.3.1.4 微量元素摄入量不足 |
1.3.2 国外研究现状 |
1.4 特殊食品季节性应用 |
1.5 研究方法 |
1.6 立题依据 |
1.7 研究目标和内容 |
1.7.1 研究目标 |
1.7.2 研究内容 |
2.材料与方法 |
2.1 膳食调查 |
2.2 幼儿体格检查 |
2.3 按季节的变化性制定食谱及其效果评估 |
3.结果与分析 |
3.1 一星期食谱营养成分分析 |
3.1.1 膳食结构及摄入量 |
3.1.2 能量和膳食营养素摄入 |
3.1.3 三大热能营养素供能比例 |
3.1.4 蛋白质、脂类、膳食铁来源 |
3.2 幼儿体格检查结果 |
3.3 行为分析 |
3.3.1 饮食行为 |
3.3.2 偏食情况 |
3.3.3 食用零食情况 |
3.3.4 过敏情况 |
3.3.5 微量元素摄入的情况 |
3.3.6 放学后进食情况分析 |
3.3.7 吃饭时专注度情况 |
3.3.8 饮食季节变化情况 |
3.3.9 最喜欢小食品方面 |
3.3.10 幼儿喝碳酸饮料行为 |
3.3.11 幼儿饮食卫生情况 |
3.3.12 幼儿饮食自主性的调查 |
3.4 保育员问卷调查情况 |
3.5 使用季节性食谱 |
4.讨论 |
4.1 一星期食谱营养成分结果讨论 |
4.1.1 膳食结构及摄入量结果讨论 |
4.1.2 能量和膳食营养素摄入结果讨论 |
4.1.3 三大热能营养素供能比例结果讨论 |
4.1.4 蛋白质、脂类、膳食铁来源结果讨论 |
4.2 幼儿体格检查结果讨论 |
4.3 行为分析结果讨论 |
4.3.1 饮食行为结果讨论 |
4.3.2 偏食情况结果讨论 |
4.3.3 零食食用情况结果讨论 |
4.3.4 过敏情况结果讨论 |
4.3.5 微量元素摄入情况结果讨论 |
4.3.6 回家进食情况结果讨论 |
4.3.7 吃饭专注度情况结果讨论 |
4.3.8 饮食季节变化情况结果讨论 |
4.3.9 最喜欢小食品方面结果讨论 |
4.3.10 幼儿喝碳酸饮料行为结果讨论 |
4.3.11 幼儿饮食卫生情况结果讨论 |
4.3.12 幼儿饮食自主性的调查结果讨论 |
4.4 保育员问卷调查情况结果讨论 |
4.5 使用季节性食谱结果讨论 |
5.结论与建议 |
5.1 结论 |
5.1.1 葫芦岛市实验幼儿园膳食营养摄入情况 |
5.1.2 葫芦岛市实验幼儿园生长发育情况 |
5.1.3 葫芦岛市实验幼儿园行为结果 |
5.1.4 葫芦岛市实验幼儿园行季节性饮食 |
5.2 建议 |
5.2.1 优化食谱的设计 |
5.2.2 促进体格发育 |
5.2.3 优化饮食行为 |
5.2.4 季节食谱的持续改善 |
参考文献 |
附录 |
致谢 |
(8)都匀市某幼儿园2017年-2019年体检结果分析(论文提纲范文)
1评估方法 |
1.1对象 |
1.2方法及诊断标准 |
3讨论 |
3.1肥胖 |
3.2营养不良与贫血 |
3.3龋齿 |
3.4视力低下 |
四、某幼儿园儿童膳食状况分析(论文参考文献)
- [1]3~6岁儿童营养膳食调查的研究进展[J]. 熊政委. 食品安全导刊, 2021(25)
- [2]武汉市人群膳食铅暴露与人体健康风险研究[D]. 刘煜. 华中农业大学, 2021
- [3]昆明市S幼儿园进餐活动中教师指导行为研究[D]. 吕思彦. 云南师范大学, 2021(08)
- [4]膳食模式与中国2~5岁儿童营养不良关系[J]. 丁心悦,杨振宇,赵丽云,赵文华. 中国公共卫生, 2021(05)
- [5]电感耦合等离子体-质谱法测定幼儿指甲中的微量元素[J]. 李艳娟,杨惠程,李映苓. 广州化工, 2021(03)
- [6]幼儿合理营养相关因素及饮食行为调查分析 ——以葫芦岛市某幼儿园为例[D]. 刘欢. 沈阳农业大学, 2020(05)
- [7]第十四届全国高校学前(幼儿)教育专业优秀毕业论文评选结果公告[J]. 中国高等教育学会教师教育分会幼儿教师教育,浙江教育报刊总社幼儿教育编辑部. 幼儿教育, 2020(27)
- [8]都匀市某幼儿园2017年-2019年体检结果分析[J]. 谢治梅,徐恩娥,张峰. 人人健康, 2020(13)
- [9]内蒙古乌兰察布市不同类型幼儿园膳食供应情况对比研究[D]. 吴雪琦. 湖南农业大学, 2020
- [10]优秀传统文化园本实施途径研究 ——以深圳市南山区某幼儿园为例[D]. 张慧芳. 深圳大学, 2020
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