问：河南工业大学有什么特色专业？
- 答：食品科学与工程学科是河薯隐南工业大学的优势特色学科。该学科始于1956年中央粮食干部学校的蚂腔粮食加工、油脂检验、粮食保管专业。现包括粮食工程专业、食品科学与工程专业、食品质量与安全专业。
1、粮食工程专业
为了培养适应现代粮食科技和社会发展需要，能够在粮食工程及相关领域的生产企业、设计单位等部门，从事科学研究、工程设计、生产管理等工作的高素质应用型工程技术人才。
核心课程包括：食品化学、食品工程原理、小麦加工工艺与设备、稻谷加工工艺与设备、谷物化学与品质、通风除尘与气力输送等。
2、食品科学与工程专业
本专业设油脂工程、粮油储藏、食品工程三个专业方向。培养系统掌握油脂科学与工程、粮油储藏、粮油食品加工领域的基本知识和基本技能，在相关领域从事工程设计、技术研发等工作人员。
核心课程：生物化学、食品化学、食品微生物学等。
3、食品质量与安全专业
培养适应国家食品产业和社会经济发展需求，能在食品生产、流通、进出口、质量检验等领域，胜任食品质量管理、安全控制、分析检测、监督管理、技术开发和设计等方面工作的高素质应用型工程技术闷手衫人才。
核心课程：生物化学、食品化学、食品微生物学、食品工程原理、食品安全学等。
问：安徽粮食工程,预录取信息有可能漏发吗
- 答：有可能。在人工处理和信息传递过程中，存在一定的风险，可能会导致信息的错误或遗漏。
