问：陈皮是什么水果
- 答：陈皮不是水果，陈皮，中药名。为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。
陈皮：常剥成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，厚1～4mm。外指绝表面橙红色或红棕色，有细皱纹和凹下的点状油室；内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香，味辛、苦。
广陈皮：常3瓣相连，形状整齐，厚度均匀，约1mm，点状油室较大，对光照视，透明清晰。质较柔软。
扩展资料：
陈皮具有理气健脾、燥湿化痰，是一种常用中药。随着科技的发展，人们对陈皮的研究也逐渐深入。本文通过查阅近3年的相关文献，对陈皮的鉴别、化学成分和含量测定的最新研究成果进行综述，为陈局散皮的质量检验和深入研究提供基础。
柑橘黄酮，主要存在于柑橘属植物果实的外皮中(包括外果皮,囊膜,筋络)。柑橘作为中药材常入药在中国已经有数千年历史。对于柑橘黄酮的生物活性及抗癌活性的研究已日益获得关注。柑橘黄酮根据黄酮结构命名大致可分成两类：黄酮苷类,如柚皮苷、橙皮苷、新橙皮苷等；多甲氧基黄酮,如川陈皮素、橙黄酮、蜜橘黄素等。
橙皮苷辅唯腊姿助药物常被用于改善病人血管疾病；橙皮苷具有抗炎症和镇痛的功效，与地奥明联合使用,体内和体外的研究结果都显示出明显的炎症保护作用；与柚皮苷联合使用,具有降低胆固醇以及抗癌的效用；还有临床研究表明其可以减轻妇女绝经期症状。
参考资料：
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问：陈皮的化学成分
- 答：陈皮的化学成分
陈皮挥发油含量为⒈5%~⒉0%，广陈皮挥发油含
量为为⒈2%~⒊2%它们的化学成分有α-侧柏烯、α-蒎烯、桧烯、β-蒎烯、β-月桂烯、辛醛、α-水芹烯、α-松油烯、α-罗勒烯、对-聚伞花烯、柠檬烯、γ-松油烯、异松油烯、蒈烯-4-芳樟醇、3，瞎族3-二甲基-7-辛烯醛、松油醇-4、α-松油醇、癸烯、香茅醇、4-叔丁苯甲醇、紫苏醛、香芹酚、α-金合欢烯、苯甲醇、橙花醇等。
陈皮的苦味物质是以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”，这种类柠檬苦素味平和，易溶解于水，有助于食物的消化。陈皮用于烹制菜肴时。其苦味与其他味道相互调和，可形成独具一格的风味。陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素b、c等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。陈皮也是磨蔽弊一味常用中药，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。并袭 - 答：含橙皮甙(hesperidin)、川薯段旦陈皮素(nobiletin)、柠檬烯、a-蒎烯、B-蒎燃基烯数扰、B-水芹烯(B-phellandrene)
- 答：一楼的 太猛 了 吧~~~~~~~~~~
问：广陈皮的商品综述，主要是产销简述
- 答：我是广东或搭枯省新会人，我枝咐家就种有新会柑，欢迎来衫洞购。
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