食用菌加工毕业论文选题

问：关于食用菌生产发酵和深层发酵

1. 答：应该是食用菌生产，发酵，及其在生产，发酵中多糖的变化情况。食用菌深层发酵是获得实用菌菌丝体的一种方法，但并没有形成子实体！
2. 答：嗯，就我的理解来说，深层发酵不是生产发酵，深层发酵应该是指固体培养基，而生产发酵大概应该是指液体培养基的吧！！也不知道这样的理解对不对！！

问：食用菌可以做什么毕业论文啊······要2个月内能完成的

1. 答：食用菌可以做的论文很多。育种，栽培。病虫害防治，深加工等等方面都可以写啊。