问：学生最喜爱的蔬菜调查问卷
- 答：番茄，黄瓜，油麦菜，蘑菇类，茄子，这个看是在哪了，南北差异挺大的
- 答：种类 番茄 黄瓜 土搭拆豆谈渣 茄含枝悄子
喜欢人数 10 16 27 6 - 答：黄瓜，西红柿，火腿肠，鸡腿等等
- 答：油麦菜，我大学四年百吃不厌
问：冬季的蔬菜有哪些?
- 答：白菜是冬季最常见的蔬菜，不仅产量高，价格不贵，并且营养价值非常高。萝卜也是在冬天很常见的蔬菜，家家户户可能都有所储藏。马铃薯里面含有很多淀粉，还有一定的蛋白质、维生素。冬季蔬菜数量很禅春少，种类比较单调，芹菜能缓解人体摄入维生素C的量。
冬天的蔬菜有哪些，有什么特点
一、白菜
它是冬季最常见的蔬菜，不仅产量高，价格不贵，并且营养价值非常高，维C含量非常的高，经常食用可以提高人们的抵抗力，为广大群众所喜爱。并且耐寒，乱谨易于长时间储存，保证长时间都能有蔬菜食用。
白菜
二、萝卜
也是在冬天很常见的蔬菜，家家户户可能都有所储藏。无论是生吃还是做菜，都是较好的选择，有一定的温补疗效，对于冬季的身体大有益处。
萝卜
三、马铃薯
也就是我们经常说的土豆，里面含有很多淀粉，还有一定的蛋白质、维生素，不仅能使人吃饱还能有很多的疗效。
马铃薯
四、芹菜
冬季蔬菜数量很少，种类比较单调，可能对于人体摄入维生素C有一定的影响，而芹菜的食用能缓解这种情况。它贺陪耐质地比较鲜嫩，含有芳香的气味，经常食用能够起到清热解毒的作用。 - 答：虽然现在有很多反季节蔬菜，但是大家在选择蔬菜的时候还是要尽量购买时令蔬菜，那么冬季有哪些时令蔬菜呢？
冬季时令蔬菜一般有胡萝卜、花菜、大白菜、豌豆、茼蒿、茄子、油菜、油麦菜、芹菜、菜心、芥菜、菠菜、椰菜、芥兰、芥兰花、春菜等等。
冬季时令蔬菜：胡萝卜
胡萝卜营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素，在蔬菜中名列前茅。胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素A并供人体利用，正常人平时所需要的维生素a有70%是由胡萝卜素转变而来的。维生素a对皮肤和黏膜的完整性，提高免疫功能，防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促神空败进小儿生长发育，参与视网膜中感光物质的形成方面，具有重要的作用。
冬季时令蔬菜：花菜
花菜营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素b2和维生素C、维生素a等，尤以维生素c丰富，每100克含88毫克，仅次于辣椒，是蔬菜中含量最高的一种。其质地细嫩，味甘鲜美，容易消化，对保护血液有益。儿童食用有利健康成长。
冬季时令蔬菜：大白菜
大白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤亏码伤害极大。大白菜中含有丰富的维生素c、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
冬季时令蔬菜：豌豆
豌豆是一种营养性食品，含蛋白质23% ～ 25%、糖类57% ～ 60%、粗纤维45%，还含有多种矿物质、维生素及微量元素。特别是豌豆中的铜、铬等微量元素游颤含量较多， - 答：还记得小时候冬天吃的除了大白菜就是大萝卜。其他的蔬菜还有哪些呢？今天给大家说说看。
1、大白菜是生活中常见皮液芹的一种蔬菜，被誉为“蔬菜之王”，大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、纤维素、还有一些微量元素。这些营养物质不仅能护肤美颜、润肠排毒、而且还能抗癌抗瘤。
做法：素炒白菜、酸辣白菜、醋溜大白菜、凉拌咸白菜
2、萝卜可增强肌体免疫力，常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症埋滑等疾病。萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，食入人体后可洁净血液和皮肤。
做法：清炒萝卜丝、红烧萝卜、炸萝卜丸子、萝卜炖五花肉
3、芥菜，原产地中国，为全国各地栽培的常用蔬菜。芥菜在不同的地方有不同的叫法，它的别名有：芥、大芥、雪里蕻、皱叶芥、黄芥、霜不老、冲菜等。芥菜拥有丰富的营养价值，可鲜食，也可腌渍加工。芥菜的种子研磨后就是芥末，供调味用。
做法：清炒芥菜、蚝油浸芥菜、腊肉炒芥菜疙瘩
4、 南瓜为一年蔓生草本。可食用，有橘黄色和青色两种，外形呈扁圆或不规则葫芦形状，未成熟果实皮脆肉质致密，可配菜、做馅，成熟果实甜面，可熬粥。
做法：蛋黄焗黄瓜、南瓜饼、水晶南瓜、排骨蒸南瓜
5、红薯味道甜美，富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。红薯虽小，其营养价值和养生保健作用却很大。
做法：红薯饼、红薯丸子、拔丝红薯、烤红薯
相对来说冬天的蔬菜品种是比较少的，最喜欢的还是燃毕烤地瓜了，您最喜欢哪种呢？欢迎留言讨论哦 - 答：1、菠菜。
冬季严寒、气温就比较低，能够在这个时候顺利生长的蔬菜，其抗寒性就非常的好。最典型的蔬菜之一是菠磨辩余菜。菠菜的耐灶誉寒能力是非常强的，我们村所在的地方，每到冬季，气温基本上都在个位数左右，零下的温度也十分多。
但似乎每年，爸妈都会种一些菠菜。竟然没有搭棚子，就是露天的种植，显然这样的气温并不会对菠菜造成什么伤害。其实菠菜一般可以在5度左右的温度中发芽，在零下几度环境中都可以存活下来。可以说，菠菜是冬天最为耐寒的蔬菜之一。
2、雪里红。
雪里红也是冬季较为常见的蔬菜，俗称辣菜。没错，到了冬季，天比较冷的时候，家里会腌制咸菜，这雪里红（我们那里叫做辣菜）就是最好的原材料之一。即使在冬季比较寒冷的霜冻时节也不会被冻死。
3、香菜
香菜确实是最为常见的一种辅助食用的蔬菜，一般被当做配菜来使用，但很多菜离开了它们又不行，而且价格瞎滚不菲。我们那里管它们叫做盐子。每到立冬前后，都会在自家的菜园里撒上一些种子，种上一片的芫荽。香菜的耐寒性非常好，冬季下霜了，气温零下了，它们依然可以缓慢的生长，而且从种植到食用，时间比较短。
4、萝卜
在寒冷的冬季，人们经常用萝卜煲汤喝，萝卜经常与其他食材搭配做出非常好的美味。农村俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方。萝卜可以在3度左右的环境中发芽，可以在5度左右的温度下生长。经常种的萝卜有青萝卜、红萝卜，过节的时候包饺子、蒸包子都会用到萝卜。
5、大蒜
在冬季里吃大蒜，主要的就是食用蒜苗。大蒜是一种喜凉环境的蔬菜，其蒜苗可以抵抗零下八度的低温，温度在五六度就可以正常的生长。很多的炒菜，蒜苗都是作为一种很好的配菜食用的。
问：冬天都有哪些蔬菜
- 答：冬天北方的常见蔬菜有白菜、白萝卜、胡萝卜、菠菜、莲藕之类的。随着蔬菜大棚以颂和及物流的畅通，冬天蔬菜的品种也越来越败和多，比如有西红野枯盯柿、黄瓜、青红椒等等。
- 答：白菜是冬季最常见的蔬菜，不仅产量高，价格不贵，并且营养价值非常高亮启。萝卜也是在冬天很常见的蔬菜，家家户户可能都有所储藏。马铃薯里面含有很指键宏多淀粉，还有一定的蛋白质、维生素。冬季蔬菜数量很少，种类比较单调，芹菜能缓解人体摄入维生素唯册C的量。”
- 答：冬天的蔬菜有很多，大白菜，红萝卜，胡萝卜，岩毁绿萝卜，菠菜，香菜，香菇，生菜，茄子，土豆散枣戚，西红柿，辣冲陵椒等等。
- 答：你好。冬天有大萝卜，还有就是酸菜或者榨菜，还有大白菜，有香葱或者香菜，还有就是芹菜或者胡萝卜。
