有关红薯加工的参考文献

问：红薯深加工-食品

1. 答：红薯可以加工成很多副产品，比如红薯粉条，红薯面条，红薯淀拍含粉，地瓜面，红薯凉粉，红薯干（地瓜干），红薯片，裤中红薯汁袭纯笑，红薯奶茶等。

问：红薯能加工成什么食品

1. 答：红薯可以拦碧歼加工成红薯干（地瓜干简冲），红薯粉，红薯面条，红薯片，红薯淀粉，红薯凉慧磨粉，红薯汁，红薯奶茶等。
2. 答：可以做成红薯干;可卖谨轮以晌答拿来煮番薯糖中信水;把红薯和米粉混在一起可以煎红薯饼;可以制成红薯粉丝;把红薯切成片拿去油炸,变成炸薯片,味道可是一级棒.
3. 答：红薯能加工成地瓜干，地瓜粉，红薯面条。
   1，地瓜粉
   地瓜粉由蕃薯淀粉等所制成的李团脊粉末，一般地瓜粉呈颗粒状，有粗粒和细粒两种，通常家中购买食用以粗粒地瓜粉为佳，具有降火的功效。
   2，地瓜干
   地瓜干保留着自然的色泽和品质，颜色黄中透红，味道清香甜美，质地松软耐嚼，而且还有很高的葡萄糖和维生素A、B含量。一般是将整块地瓜蒸熟去皮，然后压制、烘烤，制成。
   3，红薯面条
   红薯面条用红薯、面粉制成点。红薯味道甜美，富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。
   扩展资料
   地瓜干营养价值：地瓜干有很高的葡萄糖和维生素A、B含量。据研究，地瓜干营养较为均衡，蛋白质效率与牛奶相近，蛋白质中氨基酸组成除含硫氨酸及色氨酸等较少外。
   其余重要氨基酸组成均较高。尤其是富含纤维素和对人体保健具有特定意义的必须元素硒而倍受营养、卫生家的重视。它既可以当零食，也可以加入作料再加哪渗工成为酒或消席佐菜。
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问：红薯粉条是怎样加工出来的

1. 答：你好
   红薯变成红薯粉条主要分为两个操作步骤：
   一、红薯淀粉生产线：
   鲜薯→提升(螺旋输送机 )→清洗(清洗机)→粉碎(粉碎机)→一次过滤(螺旋浆旦睁渣分离机)→粉水→除砂(净化除砂器)→二次过滤(精浆过细机)→一次沉淀→搅拌加酸浆→沉淀处理→脱水(三足脱水机)→烘干(气流烘干机)
   二、红薯粉条粉丝生产线：
   预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下仔迟芹料成念毕型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温（进冷风）→定长横切→包装。
   希望能帮到你。
2. 答：纯红枝胡指慧薯粉条 制作成品猛逗拦的基地

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