麦芽论文

麦芽糊精水解物对低聚糖测定影响的探讨

一、麦芽糊精水解物对低聚糖测定影响的探讨（论文文献综述）韩煦[1]（2021）在《直链麦芽五糖生成酶的异源表达、酶学性质及产物合成研究》文中提出直链麦芽低聚糖是一种由3～10个...